Il Vivaldi situa-se no coração da cidade do Funchal.

Composto por um Restaurante Mediterrânico e um Terrace Bar, promete cativar todos os sentidos pela sua criatividade gastronómica, decoração original e artística, bem como o seu serviço de excelência.
Querendo sempre honrar o valor histórico do edifício onde se encontra localizado (antiga Casa do Turista), o logotipo foi inspirado nos azulejos da sua imponente receção.
Aguardamos a sua visita!

ChefAmândio Gonçalves

Com mais de 30 anos de experiência e depois de passar por locais como Madeira Palácio Resort Hotel, Reid’s Palace ou Meliá Madeira Mare Resort & Spa, eis que chega ao Il Vivaldi, o Chef Amândio Gonçalves.

“Devemos dar ao cliente aquilo que nós temos, aquilo que nós somos. O nosso peixe, as nossas verduras, mas dar com gosto e criatividade.”

Chefe de SalaDuarte Aveiro

Com passagens por vários locais como o Reid’s Palace, Quinta da Bela Vista, Restaurante Mozart, Forte São Tiago, entre outros, Duarte Aveiro abraça o Il Vivaldi para dotar o mesmo de qualidade e profissionalismo na arte de bem receber os nossos clientes.

“O objetivo é tentar com que as pessoas se sintam em casa.”

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book@ilvivaldi.com
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